Essbare Wildpflanzen –Delikatessen am Wegesrand

Brennnessel, Schafgarbe, Johanniskraut, Arnika,
Schwarzer Holunder, Beinwell, Giersch, Gundermann…
sind das lästige Unkräuter oder sind das
Delikatessen? Wir durchstöbern die Umgebung von
Gut Leidenhausen, entdecken die Wildpflanzen und
erfahren, wofür sie gut sind und wie man sie verwendet.
Die gesammelten Pflanzen können im Anschluss
gemeinsam zubereitet und probiert werden.


Treffpunkt: Linde im Innenhof des Gut Leidenhausen
Leitung: Zert. Kräuterpädagogin Tine Knauft
Anmeldung: info@gut-leidenhausen.de
Telefon: 02203 357651