Gesunde Wildkräuterküche

Leckere Pestos oder eine gesunde Wildgemüsepfanne aus der Natur? Entdecke bei einem Rundgang ums Gut Leidenhausen die geschmackvolle Welt der Wildkräuter. Lerne mit allen Sinnen essbare, einheimische Kräuter zu erkennen und in deine Kochroutine zu integrieren. Gemeinsam entdecken wir die gesundheitlichen und geschmacklichen Vorteile der gesammelten Kräuter und erfahren, wie wir diese verarbeiten können. Am Schluss bereiten wir, falls möglich, auch etwas Kleines zum probieren zu und testen direkt unser gelerntes neues Wissen. Für Feinschmecker:innen jeden Alters, Hobby- und Profiköch:innen – und solche, die es werden wollen.

Zielgruppe     Jede:r
Anmeldung    verbindliche Anmeldung erforderlich unter
                        Tel: 02203 357651 oder E-Mail: info@gut-leidenhausen.de
Leitung           Michelle Busch (B. Sc. Biologie)
Treffpunkt      Gut Leidenhausen unter der Linde