Im Sommer gibt uns unser Garten häufig eine Menge Gemüse, das wir nicht sofort verzehren können. Dieses Gemüse können wir sehr gut für später haltbar machen. Hier helfen uns Zucker und Essig. Das Einlegen von Gemüse in sauer oder süß-saurem Sud ist eine sehr alte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln. Wir wollen einen kleinen Einblick in diese Methode geben. Bitte Twist Off-Gläser (mittlere Größe) mitbringen.
Preis: 10,00 €, verbindliche Zusage und Überweisung bis 25.07.25
Treffpunkt: Bekanntgabe bei Terminbestätigung
Referent:in: Rolf Kiemes
Zielgruppe: Erwachsene
Anmeldung: 02203 1866494 | sdw-nrw-koeln@netcologne.de
Eine Anmeldung zu einer kostenpflichtigen Veranstaltung des UBZL ist verbindlich. Der Teilnehmerbeitrag ist innerhalb von einer Woche nach Anmeldung, in jedem Fall aber vor der Veranstaltung zu entrichten, ansonsten ist die Anmeldung nicht gültig. Einmal gezahlte Beiträge können nicht zurückerstattet werden. Es kann aber jederzeit eine Ersatzperson benannt werden.
Hunde nicht erlaubt bedingt barrierefrei
